一つの蕾から一生に一度、一晩しか咲かない「月下美人」という花を使ったお酒知ってる?

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それはローンウルフ ジン カクタス&ライム

このジンを作っているローンウルフ蒸留所は2016年ブリュードッグ設立されたばかりの若い蒸留所でオーダーメードの3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチル器を使い通常の5倍のジュニパーベリーを使用するなど非常に拘りの強いジンを作っています。

このジンに使われてる月下美人という花の蕾は一度花を咲かせると枯れてしまいます。

そんな花なのに咲くのは一晩だけ。夜に咲き、強い香りを放つことから別名「月来香(ゲツライコウ)」とも呼ばれ、「月の下で美しく咲く花」「月に誘われて咲く花」「満月に咲く花」と言われてきました(月の満ち欠けと開花に関係はないと今は分かっています)。

月下美人の花に出会えるのは非常に限られた時間です。そして一晩だけの運命を知ってか生命を振り絞ったような力強く甘くて芳醇な香りを出し人々を魅了する。

そんな非常に珍しい月下美人の花の香りを詰め込んだこのジン。飲んでみたくありませんか?

味わいは、夜の女王である月下美人由来のスイカやライチに似た甘く芳醇な香りが広がり、バックボーンにキリッとしたジュニパーベリーとライムが引き立役を担い香り高い一杯となっています。

一生に一度出会えるかどうかの月下美人の花の香りをジンを通して味わってみてください。

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